Streekproducten

SONY DSC

De Maashorstboeren zetten ook fors in op verbrede landbouw: met name op ‘streekproducten’. Het is de bedoeling dat Maashorst streekproducten een begrip worden tot in de verre omtrek.

In en om het natuurgebied De Maashorst opereert een groot aantal boeren dat streekproducten maakt. Het betreft uiteenlopende zaken zoals asperges, jam, sauzen, sappen en bier. Meerdere streekproducten worden gepresenteerd  onder hetzelfde label Maashorst. Daarnaast zijn er streekproducten, die een eigen boerenmerk hebben, zie voor verkrijgbaarheid
de website van de Maashorstboeren onder bedrijven;  Maashorstboeren bedrijven

Tot op heden zijn de volgende producten Maashorst producten verkrijgbaar:

  • Jams; aardbeien, kersen, frambozen, blauwe bessen, bramen, pruimen en rode vruchten
  • Saus; aardbei, kersen, frambozen, blauwe bessen en bramen
  • Soep; tomaten, prei-mosterd, en in het seizoen asperge
  • Geschilde slierasperges
  • Maashorstbier; kersenbier, wit bier, speltbier en pilsener
  • Jenevers, whisky, kersenlikeur, andere likeuren en kruidenbitters
  • Maashorst kroket
  • Maashorst Spelt Worstenbroodje van vlees van het Brandrode rund
  • Speltbrood

 

De volgende producten zijn in ontwikkeling:

  • Sap; appel-aardbei en appel-kersen
  • Rode bessen jam en saus
  • Slierasperges groen
  • Tomatenjam
  • Kastanje champignons
  • Kaas in allerlei vormen en soorten

logo mhb visite kaartje

Comments are closed