Op melkveebedrijf Rond de berken grazen de 150 koeien en ‘aanstormend jong talent’ van mei tot oktober heerlijk buiten. En als het weer en het grasland op de wijstgronden het toelaten, nog eerder. Daarmee voldoen ze ruimschoots aan de eisen van Campina voor het leveren van weidemelk.

Oplettende wandelaars spotten meer dieren: hazen, dassen, buizerds, vossen en reeën. In het voorjaar is het zwaluwhotel voor de huiszwaluw dichtbevolkt. De boerenzwaluwen vliegen de koeienstal in en uit.
Peter is geboren en opgegroeid op de boerderij. Vroeger was het een gemengd bedrijf met varkens, kippen en koeien. Al jarenlang werkt hij samen met achterbuurman Bennie Timmers en dat bevalt goed. Ondanks het harde werken, zou Peter niet anders willen. Het voordeel vindt hij dat hij altijd thuis was om de kinderen groot te zien worden. Naast het verzorgen van de dieren, bewerkt hij ook zelf het land. Daarbij krijgt hij regelmatig hulp, bijvoorbeeld van stagiaires of van mensen uit de buurt die graag willen helpen. Fijn en gezellig.

Melkrobots

Drie melkrobots melken de koeien gemiddeld 3,3 keer per dag. Fijn voor de koeien en voor de boer. De koeien zijn echte topsporters. Elke koe produceert elk jaar ongeveer 9.000 pakken melk van 1 liter. De melk wordt gebruikt voor zuivelproducten maar ook voor bijvoorbeeld draagstoffen van medicijnen.
Op de 100 hectare land groeit het voer voor de koeien. Daarvan zijn 10 hectare wijstgronden. Dat land is natter waardoor je er niet alles op kunt verbouwen of pas later kunt zaaien of oogsten. Ook is de samenstelling van het gras op de wijstgronden anders. De mest van de koeien gaat op het land; zo is de kringloop weer rond.

Wandelroute Menzel

Melkveebedrijf Rond de berken ligt aan de boerenlandroute met een breuk: Menzel. Dit is een rood gemarkeerde wandeling van 5 kilometer. De route voert door het halfopen boerenland in Nistelrode aan de westrand van natuurgebied de Maashorst.