De 100 melkkoeien en 70 stuks jongvee op het melkveebedrijf van Boxtel zijn in het voorjaar en de zomer buiten in de wei en de rest van het jaar in de stal. Een toekomstbestendige stal met mestschuif en mestscheiding, een systeem dat Frank van Boxtel mee ontwikkelde.
Frank is op deze plek geboren en getogen en heeft in 1998 het boerenbedrijf van zijn vader overgenomen. Het verzorgen van het vee, twee keer per dag koeien melken en het bewerken van de 55 hectare mais- en grasvelden: Frank doet alles zelf. In drukke tijden springen zijn vrouw Lisette en kinderen graag bij.
De koeien hebben het goed bij Frank. Ze hebben in de stal een zacht matras om op te liggen. Ze krijgen iedere dag vers voer, er is voldoende ventilatie en frisse lucht en het dak is goed geïsoleerd om de hitte buiten te houden.
Nauwelijks stikstofuitstoot
Frank ontwikkelde een systeem om stikstof uit de koeienmest te binden en opneembaar te maken voor planten, in plaats van in de lucht te laten vervliegen. De dikke fractie kan op het land als bodemverbeteraar en de dunne mest kan kunstmest vervangen. Goed voor boer, gewas, koe en het milieu.
Ook zaait hij gras- en klavermengsels die tot 350 kilogram stikstof opnemen uit de lucht. Dit boerenbedrijf neemt meer CO2 op dan dat het uitstoot. Akkerranden zorgen voor meer dier- en plantensoorten. Dat past ook bij zijn visie: laat de natuur leidend zijn, dan komt het goed. In dit open gebied van de Maashorst lopen, huppelen en sluipen vaak dassen, konijnen, hazen en vossen rond. Je wandelt hier langs de houtwal over de Leijgraaf: van oorsprong een kronkelend stroompje.
Wandelroute Udens Broek
Melkveebedrijf Van Boxtel ligt aan de boerenlandroute langs de Leijgraaf: het Udens Broek. Dit is een oranje gemarkeerde wandeling van 5 kilometer. De route voert door het halfopen boerenland aan de westkant van Uden.