2015-05-11 12.58.42De Maashorst Spelt Vereniging is maandag formeel opgericht. De vereniging heeft tot doel meer spelt verbouwen in de regio en meer streekproducten maken met deze oude graansoort. De officiële handeling had plaats bij een notaris in Uden. De vereniging komt voort uit een samenwerking van Landerij van Tosse, Oss, Dorsclub De Stofvreters en de Maashorstboeren. Het betreft zes telers, drie bakkers (in Oss/Heesch, Nistelrode en Zeeland) een bierbrouwer (Oijen) en twee molenaars (Ravenstein en Heeswijk/Dinther).